pour 4 personnes
_ 450g de steak de thon
_ 1 càs d'huile d'olive
_ 1 gousse d'ail ecrasée
_ 1/2 concombre en rondelles fines
_ 1 oignon rouge finement emincé
_ 1 boite de 420g de haricots rouges egouttés
_ 2 tomates en quartier
_ des feuilles de salade
_ vinaigrette
enlever la peau du thon et couper le en cubes de 5cm
faire cuire 10 à 12mn dans le cuit vapeur
dans une poele faire fondre l'ail et l'oignon dans l'huile
arranger la salade dans les assiettes
melanger dans un grand bol le concombre,les haricots,les tomates,l'oignon et l'ail
verser la vinaigrette et melanger
disposer sur la salade et ajouter les cubes de thon tiedes
Lun 15 Mai - 16:20