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Sujet: Comment réaliser une chips de pomme (fruit) Jeu 2 Nov - 19:48
Comment réaliser une chips de pomme (fruit) Taillez de très fines tranches de pomme et étalez les sur une plaque anti adhésive. Saupoudrez de sucre glace et cuire à 90°C jusqu’à dessèchement de la pomme (environ 45 minutes). Plantez votre chips de pomme sur un dessert afin de le mettre en valeur et de donner du volume à votre dessert.
Acesse
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Sujet: Re: Comment réaliser une chips de pomme (fruit) Jeu 2 Nov - 20:12
Jeu 2 Nov - 19:48
