Gateau pomme coco

Voici un dessert en deux temps , mais délicieux !
GATEAU POMME COCO

Ingrédients :

PREMIERE PARTIE aux pommes
3 pommes pelés et rapés comme des carottes
100g de farine
1 sachet de levure chimique
2 gros oeufs
80 g de beurre fondu
80 g de sucre
zeste de citron , vanille liquide , cannelle et muscade

SECONDE PARTIE à la noix de coco
250 g de noix de coco rapé
80g de sucre
80g de beurre
2 oeufs
zeste de citron , vanille liquide , cannelle et muscade

Préchauffer le four à 180°

Mélanger tous les ingrédients de la première partie et verser dans un moule couronne beurré pour enfourner jusqu'à ce que le mélange gonfle et qu'il est une légère coloration .

Mélanger également tous les ingrédients de la seconde partie au coco de et sortir la préparation aux pommes du four pour y répartir la prépation au coco dessus en tassant un peu, puis réenfourner pour terminer la cuisson du gateau jusqu'à coloration totale du gateau

super tu nous gate vraiment

:lol:Breizh, j'ai comme l'impression que tu te lèches les babines!!!!!

vi vi moi je gouterais bien pas de probleme

miam !
c'est rigolo ton gateau en 2 parties
allez zou copié / collé

ben oui ça me plait bien !!! il faudrai plus d'amateurs de noix de coco..mais je tenterai bien quand même!!
le principe des 2 étages est très plaisant !!!

Mon zhom il aime pas la noix de coco !!!!!
Quoi ???? que je change de zhom ? :search:

remarques on pourrai le faire avec de l'amande en poudre ...