Madeleines vanillées aux pépites de chocolat

Ingrédients : Pour 22 petites madeleines

90 g de sucre en poudre
2 oeufs entiers
100 g de farine
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de crème fraiche
60 g de beurre fondu
1 pincée de sel
100 g de pépites de chocolat (encore congelées)
1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Battre au fouet le sucre avec les oeufs et la pincée de sel. Il faut que le mélange devienne mousseux.

Puis ajouter progressivement la farine, la levure, la crème fraiche et le beurre fondu puis la vanille et les pépites de chocolat. Remuer doucement mais surement.

Répartir dans chaque moule à l'aide d'une cuillère à soupe. Laisser reposer une heure environ.

Laisser cuire environ 15 minutes à thermostat 6 (180°).

Attendre qu'elles refroidissent pour les déguter.

mima miam
par contre attendre que ce refroidissent pour gouer, je sais pas si ca va etre possible!

je prend ta recette merci

oui c'est sur que chez nous aussi, on les a mangé tièdes