Nombre de messages : 1514 Age : 65 Localisation : CAEN Normandie Date d'inscription : 25/04/2006
Sujet: mon gratin au boudin hihi!!! Sam 10 Nov - 21:18
à la demande de christy voici mon gratin de boudin noir et patates c'est vraiment simple y a rien d'extraordinaire mais c'est ben bon je fais cuire des patates en robe de chambre pour les soirs d'hiver c'est plus douillet je depiote mon boudin et je le fais revenir à la poele avec un bel oignon dans le plat à gratin j'etales le boudin avec son oignon et par dessus les patates ecrasées en morceaux grossiers entre mes doigts ( propres les doigts hein ) un peu de chapelure par dessus et au four à gratiner avec une tite salade miam
Tatacoco
Nombre de messages : 636 Age : 55 Localisation : à l'air pur Date d'inscription : 14/05/2007
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Sam 10 Nov - 22:07
Je ne connaissais pas ,ça a l'air bon il faudra que j'essaye ça .
Sylvie
Christy Admin
Nombre de messages : 2013 Age : 48 Localisation : Aveyron Date d'inscription : 25/04/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Sam 10 Nov - 22:38
bon très bien, demain midi je fais ça
SUPER
merci Sylvie
Ikki
Nombre de messages : 61 Age : 40 Localisation : Loire Atlantique Date d'inscription : 05/11/2007
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Dim 11 Nov - 15:54
je vais faire ça pour monsieur ça devrait l'enchanter
Rata
Nombre de messages : 2864 Age : 59 Date d'inscription : 25/04/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Dim 11 Nov - 21:21
j'ai même tellement aimé ça....que j'en m'en étais fait une indigestion....depuis...j'ai du mal a simplement envisager d'en refaire!!!
la gourmande est bien attrapé!
Danaé Admin
Nombre de messages : 2252 Age : 64 Localisation : le Sud ! Date d'inscription : 26/04/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Dim 11 Nov - 21:25
Tu pourrais essayer le boudin antillais, Rata, çà te réconcilirais peut-être avec le boudin j'en fait souvent à l'apéro, coupé en tranches, et grillé sur des tartines de pain.
Christy Admin
Nombre de messages : 2013 Age : 48 Localisation : Aveyron Date d'inscription : 25/04/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Dim 11 Nov - 21:43
mon gratin est dans le four !!!
miam miam
lucie
Nombre de messages : 479 Age : 65 Localisation : finistère Date d'inscription : 09/05/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Mar 13 Nov - 15:18
bonne idée Sylvie, je n'ai jamais pensé faire un gratin avec du boudin je copie ce bon plat pour l'hiver merci
Mangue
Nombre de messages : 103 Age : 55 Localisation : Haute Garonne Date d'inscription : 11/06/2006
Sujet: Re: mon gratin au boudin hihi!!! Mer 21 Nov - 12:25
si vous aimez le sucré salé faites comme une tarte tatin (sans caramel) avec les pommes fruits et du boudin : un délice
ou remplacez les pommes de terre par les pommes poélées avec le boudin