Nombre de messages : 67 Age : 92 Localisation : région parisienne Date d'inscription : 29/05/2007
Sujet: ma salade mao Dim 29 Juil - 16:02
ma salade mao
300 g de champignons de Paris 2 coeurs d'artichaut cuits 200 g de betterave rouge cuite une poignée de cresson 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs d'huile de noix 1 cs d'huile de noisette quelques feuilles de basilic émincées le jus d'1 citron sel, poivre
Dans un saladier, disposez les champignons et les coeurs d'artichaut détaillés en lamelles, la betterave en cubes, le cresson.
Dans un récipient, mélangez les huiles, le jus de citron, la moutarde, le sel, le poivre et le basolic ciselé. Assaisonnez et servez.
Dim 29 Juil - 16:02