sablés
sablés
250 gr farine
125 gr sucre
125 gr de beurre (salé c'est top)
1 pincée sel
1 oeuf
vanille
(mais on peut mettre canelle ou zeste de citron c'est très bon )
on mélange on fait une boule on l'étalle (elle se tient mieux si elle passe au frigo)
et on découpe à l'emporte piece ou à la main levée!