Poulet marengo - micro-ondes

Poulet marengo - micro-ondes

Pour 6 personnes :
- 6 cuisses de poulet
- 1 c à soupe de farine
- 600 g de champignons de Paris
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
Sauce :
- 1 pte bte de concentré de tomate
- 150 ml de vin blanc sec
- sel et poivre à volonté

Couper tous les légumes, les mettre dans un plat allant au micro-onde. Saler, poivrer et faire cuire 7 min couvert à pleine puissance.

Fariner le poulet. Placer les morceaux de poulet dans le plat.

Mélanger les ingrédients de la sauce. Verser sur le poulet, bien mélanger et faire cuire 12 min au micro-onde à forte puissance. Attendre 5 min, retourner les morceaux et laisser encore cuire 10 min à forte puissance.

Ah ! des recettes au micro-ondes ! en voilà une bonne idée Laughing

Je plaisante pas.... je cours après le temps, j'ai pas envie de surveiller des plats en cocotte, je n'arrive pas à m'organiser suffisament à l'avance, (sauf si je me fais violence)....
Donc, c'est bienvenu Wink

Nombre de messages : 2864 Age : 59 Date d'inscription : 25/04/2006

moi c'est par période !!...

moi je cuisine beaucoup au micro-ondes parce que j'ai des récipients de chez Tup... qui le permettent et c'est vraiment très rapide, mais on peut aussi cuire dans des pyrex ou autres

Nombre de messages : 1160 Date d'inscription : 25/04/2006

je garde la recette

moi c est vrai le micro onde j avoue excepté pour rechauffer il ne sert pas beaucoup

recette a tester un jour speed

merci mamija

moi aussi je me sers du micro ondes pour rechaufffer , je vais essayé cette recette on verra bien!
merci mamija! cheers

je vous mets une recette de poisson au micro-ondes, voir "nouveau" :arrow: Laughing

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