Nombre de messages : 67 Age : 92 Localisation : région parisienne Date d'inscription : 29/05/2007
Sujet: Salade d'été au curry - Inde Dim 15 Juil - 17:14
Salade d'été au curry
pour 4 personnes : 1 avocats 400 g de crevettes roses cuites décortiquées 400 g de céleri rave râpé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cs de jus de citron 2 cc rase de curry Sel, poivre 1 pointe de poudre de piment
Dans un saladier, disposez délicatement des lamelles d'avocat et arrosez-les de jus de citron.
Ajoutez les crevettes et le céleri râpé.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et la poudre de curry. Salez et poivrez. Assaisonnez la salade de cette sauce.
Dim 15 Juil - 17:14