Nombre de messages : 67 Age : 92 Localisation : région parisienne Date d'inscription : 29/05/2007
Sujet: Marinade tandoori - Inde Lun 23 Juil - 11:02
Marinade tandoori - Inde
Pour 4 Personnes 4 yaourts 3 gousses d'ail en petits cubes 2 oignons en petits cubes 4 c. à café de gingembre frais râpé 5 c. à soupe rases d'épices tandoori 2 cc de curcuma 1/2 c. à café de poivre blanc 1/2 bouquet de coriandre
Préparation :
Passez au mixer oignons, ail, avec le yaourt, le gingembre, les épices, la coriandre et un peu de sel.