cette recette est celle de Cyril Lignac
120 gr de beurre
200 gr de chocolat noir
150 gr de sucre
4 oeufs
80 gr de farine (ou maïzena)
on fait fondre le beurre et le chocolat avec un peu d'eau au micro onde
on mélange oeufs, sucre, farine
on rejoint les 2 préparations
cuisson 30 minutes à th 180° pour un gateau bien cuit a point et pour un coeur fondant il faut surveiller la cuisson et l'arreter alors que le milieu tremblotte quand on remue le moule!
Mer 4 Avr - 16:44