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CUISINE
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Votre cuisine salée
avec des épluchures d'asperges !
Auteur
Message
mamija
Nombre de messages
:
328
Age
:
92
Localisation
:
région parisienne
Date d'inscription :
25/05/2006
Sujet: avec des épluchures d'asperges !
Sam 13 Jan - 13:39
avec des épluchures d'asperges !
Lavez-les à l'eau froide et mettez-les dans une casserole en les couvrant à peine d'eau (sans sel) et faire mijoter 1/4h.
Passez le contenu de la casserole au chinois. Vous obtiendrez ainsi un bon "jus" pour faire votre potage aux asperges bien meilleur que de l'eau!
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avec des épluchures d'asperges !
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