on s'en sert comme une confiture :
le jus et le zeste de 2 citrons
150 gr de sucre
4 oeufs
100 gr de beurre
on fourre tout dans une casserole , on bat, et dés que ça épaissi, c'est fait !
ça se garde au frais.....longtemps !!! enfin si on arrive à résister !!!
voici la deusième que j'ai fait aussi aujourd'hui plus légère en beurre !!!
2 gros citrons ou 3 moyens (zestes et jus)
250 gr de sucre
50 gr de beurre
3 gr de gélatine (ou une bonne cuillère à soupe de maïzena)
et on fait pareil que la première recette !!
oui je sais je suis faignasse j'ai fait un copié collé du post que j'avais mis sur CTV...mais bon, il fait chaud...j'ai la flemme!!!!