Question Quinoa

j'ai dans mon placard des graines de quinoa...

je sais qu'il fait les laver avec de les faire cuire mais comment faire?
Les graines passent à travers les trous de ma passoire et si j'utilise un truc sans trous (genre un collant Embarassed

) j'en laisse la moitié dedans...

des idées???

moi j'aime bien le quinoa ! I love you

je trouve que c'est une bonne alternative au riz ou aux pates.

je l'essore avec un chinois

je le lave pas forcèment avant, je l'accompagne souvent de petits légumes cuits façon ratatouille, histoire que les garçons mangent des légunes Wink

j'ai pas encore essayé de faire des salades avec .... pourquoi pas :?:

donc tu le fais cuire tel quel et tu le rinces si je comprend bien?

J'en ai fait 2 fois en salade façon taboulé c'était tip top Wink

je fais comme soeurette

sur le forum ctv quelqu'un avait donné plusieurs recettes

chaud je le prépare comme des pâtes avec gruyère et crème fraîche

froid en salade comme le riz

Question Quinoa 0002