hier soir j'ai préparé des roulés au chorizo pour le 24
je les ai congelés crus à plat ce matin je les mets en sachets et le jour j je les passerai au four
prêts en 10 mn ....
sans compter la vaissellle et faire le pansement ...j'y ai perdu un petit bout de doigt
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 150 g de fromage râpé
- 150 g de chorizo
dans un robot mixer le chorizo et le fromage,
ajouter l'oeuf battu
étaler sur la pâte feuilletée
rouler bien serré , découper en petites tranches
mettre au four environ 15 mn
:arrow: environ 30 roulés
j'en ai fait 60