GLACE

Oui , je sais qu'il fait froid , mais glace comme même , j'adore trop ça !
Glace aujourd'hui glace toujours
J'ai testé la glace à la confiture de lait type créme mont blanc, hummm !

GLACE A LA CONFITURE DE LAIT

1 boite de lait concentré sucré de 395g transformée en confiture de lait
1 brique de créme anglaise de 50cl glacé
2 à 3 petites briques de créme liquide (selon les gouts)

Je mixe tous les ingrédients !
Je met le tout dans ma sorbetière et c'est partie !
C'est d'une onctuosité avec du café corsé froid légérement alcoolisé et sucré dans une coupe à glace"pour moi personnellement" mais je pense que c'est possible avec du café chaud !

Rosiane et ses glaces !!!
Tu me fais envie, là
Mon problème : il va falloir que j'investisse dans une sorbetière, et puis tant qu'à faire dans un congélateur plus grand

ou faire comme nigella mettre au congel 1 heure mixer et repeter l operation 3 fois

Effectivement , tu as raison Breizh !

breizh a écrit:

ou faire comme nigella mettre au congel 1 heure mixer et repeter l operation 3 fois

Oui bien sûr.... mais alors moi, les trucs à faire en plusieurs étapes